手作り味噌
昇珠園"梅花”のお店で 好評頂いている手作り味噌。 神奈川県産の幻の大豆”津久井在来と 相模原産の米麹と塩のみ 毎年、知り合いのお味噌の加工施設を …
梅花日記
ご好評に付き
お陰様で毎年人気の かりんのフルーツソース 在庫が完売したので、追加で作りました。 煮詰め始めは、黄金色。 夕暮れ色になるまで、煮込みます。 &nbs…
十郎梅の木
白梅の中でも早咲きの 十郎梅の木 そろそろ、見頃はピークを過ぎ 受粉を終え花を収める姿も見られる様に なって来ましたが 1本の木には、まだ、花盛りや蕾も しか…
都会へ
やはり、プロの撮影は、やっぱり違います！ 梅干し商品の撮影の為 午後から都内へ いつも、高速道路の車の中から見ていた景色を てくてく歩い…
美しい時
曽我梅林は花盛り 2月26日（水）朝の様子
猫たち
昇珠園でのんびり暮らす長老の”しまこ”と”しっぽ” おんなじ後ろ姿のふたり 前を向くと・・・こんな感じ 一番の新入り”みーみ”も プライベート梅林で毎日の日課…
花盛り
十郎梅は、受粉が終わった花も出始めましたが まだ、まだ、花盛り！ 気付くと、梅酒用の白加賀の花も 見頃を迎えています。 十郎梅の花は、額が紅いので白梅でも 薄…
十郎梅、花収め始め
栽培用の白梅の中でも早く咲く 十郎梅が花を収め始めています。 今年は1月の中旬頃から咲き始め、寒さで、ずーっと咲いていましたが 受粉を終えて、次の成長へ進む花…
藤ぼたん枝垂れ
昇珠園の庭の枝垂れは 見頃を迎え訪れて下さるお客様の目を 楽しませてくれています。 まだ、蕾も残っていて、7分～8分咲き 見頃は続きます。
プライベート梅林
昇珠園へ訪れて下さる方に ご紹介している、一般公開していない 十郎梅畑のプライベート梅林。 白梅でも早咲きの十郎梅の花 例年、この時期には受粉を終えて 花も見…