かりかり小梅用の収穫時期

梅花日記

一番早く収穫出来るかりかり小梅用の生梅。 今年も、生っている樹には まるっと青く艶々とした小梅の実が実っています。 収穫時期となりましたが、残念ながら 今年は…

曽我梅林

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五月晴れの5月17日(土) 緑濃くなり始めた曽我梅林。 富士山も初夏の顔

小梅

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本来、かりかり小梅の収穫時期ですが 今年は生り樹にバラつきがあり カリカリ小梅の販売はお休みとさせて頂きました。 もう少し、樹に置いてあげて 完熟小梅は販売予…

杉田梅と南高梅

梅花日記

昇珠園では、梅干し用の梅として 十郎梅を多く栽培していますが 杉田梅と南高梅も育てています。 生りは少ないのですが 昨年小さな実ばかりだった杉田梅 今年は、杉…

【梅酒用】白加賀梅

梅花日記

梅酒用の白加賀梅 今月末の収穫を控え、摘果の成果もあり 大きく育っています。 5月16日現在の様子。

十郎梅の様子

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梅林の草刈り、みかん山の草刈り 雨の日は、農具の手入れや倉庫の整理 収穫前にやっておく事が めじろ押し 十郎梅畑の様子です。 プライベート梅林は例年並みに実っ…

収穫前の草刈り

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消毒が終わり、収穫準備 梅林の草刈りです。 この草は収穫の時、大活躍! 刈った草は、収穫時には 敷藁の役目。刈った草の上にはネットを敷きますが 完熟して落下し…

消毒作業3回目

梅花日記

3度目の消毒です。 防虫、防菌、栄養剤を入れて 大切な実を守る為、丁寧に散布します。  

梅酒用 白加賀

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ゴールデンウイークですが 傷果や小さな実を落とし 成長の良い実に更に養分が行き渡り 早めに、収穫が終える事が出来る様に 梅酒用、白加賀の摘果作業が続いています…

草刈りと摘果

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5月の連休は草刈りと 梅酒用、白加賀の摘果作業。 収穫まで1ヶ月を切りました。 傷果や小さな実を落としています。 恵みの雨のお陰で 梅の葉も緑濃く 梅林内に5…