梅干し日和
猛暑が戻って来ました。 今朝の作業は盛りつけから開始です。 漬け樽から出した梅は 水の浮遊力を利用して 干し籠に並べます。 眩しい位の太陽が 朝から照り付け、…
2013年
雨上がり
夜まで降り続くのかと思っていたら 1時間程度で、雨は終了。 夕焼け空に 姿を見せてくれた世界遺産の富士山。
夕方より雨
雨が降ってきました。 今年はビニールシ−トの出番が多いです。 でも、昼間は何とかお天気持ってくれたので 本日も干し籠50枚仕上がりました。
夏の空
今日も蒸し暑い日ですが 時々吹く南風は木々を揺らし爽やかです そして梅干しの上に広がる 夏の青い空。
無花果
無花果の実が熟し始めました。 今年は、沢山実を付けています。
並びました。
夏の日差しが戻り、梅干しが並びました。真ん中の黄色い梅は 今朝、出したての梅。 これから、お天気が安定して、梅干し作業も進みそうです。
8月2日（金）
昨晩、午前0時頃、突然 土砂降りの雨・・・ 今朝、ビニールシートの上はたっぷりの雨水。 梅が潰れる事はありませんが 一度、雨水を流します。 まだ、お天気がすっ…
反し前の作業
朝は、どんより曇り空 今日も、雨が降るのかなぁ？ 昼間は、蒸し暑いながらも 割とお天気。 梅干しも順調に、進みます。 気温が高いと、干しかごに 薄い皮が張り付…
7月31日（水）
お天気が、すっきりしません。 今朝も霧雨が降って来て 干してある梅に 急いでビニールシートを掛けましたが 止んでも、どんより雲。 そのままで、本日の梅干し作業…
7月30日
お天気が回復したので 早朝、ビニールシ−トを外し、漬け込んだ樽から十郎梅を盛り付けて 天日干し開始。