かりん

今日は本降りの雨
再開した剪定はお休み
 
ご注文頂いたお品物作りや
かりんが収穫出来たので
かりんのフルーツソースを作りの1日。
かたく黄色い花梨ですが
煮詰めて行くと夕暮れ色の
紅いかりんのフルーツソースの出来上がり！
 
喉がちょっといがらっぽいなぁ〜と感じたら
ティースプーンで一すくい
喉に優しさが広がります。
お湯で割ってもお酒で割っても
ヨーグルトにかけても
今年も美味しく出来ました！