晴れの日!
ようやく、晴れの日が来ました! 吹く風は、さわやかな秋の風へと 移り変わっていますが 日差しは、梅干し日和です。 今年の梅干し作業もあと少し! お天気が続いて…
ようやく、晴れの日が来ました! 吹く風は、さわやかな秋の風へと 移り変わっていますが 日差しは、梅干し日和です。 今年の梅干し作業もあと少し! お天気が続いて…
曽我梅林では秋を告げる花が 咲き始めています。 毎年、この時期に白く可憐な 花を見せてくれる“にらの花”
今朝は、御天気だったので 杉田第3弾!を盛り籠へ どんより曇り空となり 午後から雨が・・・ ビニールシートの出番となりました。 明日も雨…
日が傾き始めた 夕方には、 ようやく杉田梅干しが仕上がって 倉庫の中へしまう事が出来ました。
昨日の雨も上がって 今朝の作業は ビニールシート外しから
昨日の雨も上がって 今朝の作業は ビニールシート外しから
昨夕、頑張って 梅干し作業のフルコースを終えましたが 天気予報通り本日は、雨の1日。 梅干し作業はお休み 倉庫の仕上がった梅干しの 樽入れ作業や終わった漬け樽…
梅干し作業をしていると いつまでも、夏が終わらない気がします。 梅干し作業の合間に ふっと、庭木に目をやると 紫式部の実が色着いていました。 こんな所に秋を感…
南高梅、2度目の傷果外しと 整列作業が終わって ホット一息。 朝8時30分過ぎには 煌めく様な太陽光が 梅干しに降り注ぎます。 今日も暑…
降り続いた雨も上がり 午後から時折 真夏の様な日が射し 夕方には、1度目の傷果外し作業が 出来ました。 外し終えて、反しの作業まで。 2回目の傷果外しは 明日…