9月2日(月) 2013年9月3日 梅花日記 9月に入っても、梅干し作業は 続いています。 今日も真夏の様な暑さで 梅干しには有り難いお天気です。 それでも、空が青く高くなり 秋への移り変わりを感じます。 今年漬け込んだ梅干しが終わるには お天気にも依りますが 来週一杯位でしょうか? 盛っては干し、干しては、反し 2回の傷果外し作業 そして、倉庫の中での仕分け作業 何回、同じ事を繰り返したかなぁ〜 でも、もう、先が見えています。 最後まで根気強く、すべて、干し終えるまで 二人三脚で頑張ります!